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[맛집멋집]66
황지동 서학골 순정식당
한우맑은국밥, 얼큰국밥 점심식사 인기 ~

이번에는 한우 맑은 국밥과 얼큰한 국밥이 유명한 서학골의 순정식당이다. 오투리조트를 가기전 유치원 인근에 자리한 순정식당은 점심식사의 주 메뉴로 한우국밥으로 식객들에게 인기다.

[맛집멋집]65
(구)국민은행 맞은편 ‘통일 포차’
술 한잔의 나눔 통일 포장마차에서~

본지 태백정선인터넷뉴스도 맛집멋집에서 포장마차업소를 다시 소개한다. 맛집보다는 멋집이다. 맛을 느끼기 위해 술 한잔 하러 포차를 방문하는 경우는 드물다. 다만, 포차에도 분위기가 뒤따른다. 요즘의 포차 트랜드는 허름한 간판과 내부에 술 한잔만..

[추석특집 맛집멋집]64
철암동 역전다방
탄광문화장터의 사랑방과 쉼터가 되다

다방은 다도문화(茶道文化)에서 비롯되었다고 하는데, 대체로 동양 3국에서는 8∼9세기에 본격적인 다도문화가 성립되었다고 한다. 우리나라는 원래 중국과 일본 등 다른 동양문화권에 비하여 다도문화가 그다지 발달하지 않아 서민 차원의 다방은 없었지..

[추석특집 맛집멋집]63
중앙로 원조 태백 물닭갈비
태백 닭불고기, 식객들 입맛 사로잡는다

태백은 한우구이 외에도 물닭갈비가 널리 알려져 있다. 몇 해전만 해도 닭갈비는 ‘춘천’이 대세였으나 인터넷 및 입소문을 타고 태백의 물닭갈비가 유명세를 타고 관광객 및 시민들에게도 인기다.

[맛집멋집]62
철암동 정암 순대국
누린내 없이 깔끔한 순대국에 밥 한그릇

본지가 맛집멋집을 소개하면서 순대를 재료로한 맛집 2곳을 홍보한 적이 있었다. 그런데 순대와 관련한 이야기는 깊게 하지 않아 이번 맛집을 소개하면서 순대이야기를 풀어보았다.

[맛집멋집]61
문곡소도동 협동조합 태백 정원
한식 레스토랑 연잎밥에 화려함이 가득

협동조합 태백 정원이 한식당가에 새로운 형태의 식단과 음식재료로 지역민들에게 인기다. 지난 2020년 10월말 오픈한 협동조합 태백정원은 태백체험공원 서쪽 탄광사택촌 내에 건물을 짖고 사택촌 관람과 함께 새로운 형태의 레스토랑으로 탄생했다.

[맛집멋집]60
삼수(화전)동 레스토랑 가경
고급 돈가스와 스파케티 그 맛 속으로~

맛에 반하고 분위기에 취하는 식당으로 고고씽~ 해봤다. 그리고 기자가 80~90년대 인기 있었고 유행을 선도했던 레스토랑으로 들어가 보았다. 화전동 레스토랑 가경.

[맛집멋집]59
황지동 대풍삼계탕
복날 인기 음식 삼계탕 한그릇 ‘기력 충전’

삼계탕은 여름철의 대표적인 보양음식이다. 한편, 삼계탕은 계삼탕이라고도 부른다. 그리고 병아리보다 조금 큰 닭(중닭)을 이용한 것은 영계백숙이라고 부르며, 닭 한 마리를 넣지 않고 반토막을 내어 넣은 것을 반계탕이라고 부른다. 백숙과 매우 비슷..

[맛집멋집]58
장성시장 행복칼국수
입맛을 되찾는 장칼국수 수제만두국

무더운 여름철이다. 이때는 입맛도 당기지 않고 그래서 아예 뜨거운 음식을 찾기도 하는데 바로 칼국수집이 최근 식객들로부터 인기다. 부담스럽지 않은 가격에 간단히 즐길 수 있는 요리 칼국수. 그런데 칼국수는 언제부터 우리의 식탁에 올랐을까?

[맛집멋집]57
장성 협심 식육점 식당
여름철 무더위에 고기 한 판 어때?

나른하고 무더운 여름철이다. 이때는 입맛도 당기지 않고 찬 것만 찾게 되는 시기다. 하지만 식객들에게는 영양보충의 시기이기도 하다. 그래서 옛부터 우리 조상들은 ‘복날’ 이라하여 날을 정해 놓고 더운 삼계탕 등을 즐겼었는데 육류고기도 빼놓을 ..

[맛집멋집]56 동해 冷麪權家
70년 고집의맛 알고먹으면 더 맛나는 음식

막국수를 즐기는 분들도 계시지만 여름철엔 냉면도 빠질 수 없는 식객들의 ‘아이콘’일 수 있다. 초복이 가까이 왔으며 삼계탕집으로 향하기도 하지만 차가운 얼음물에 냉면, 면에 얼음이 들어가며 육수를 부어 먹는 냉면을 손꼽아 기다리는 분들도 계시..

[맛집멋집]55
장성동 돌솥한정식
가성비 갑, 생선조림과 낚지볶음 ‘으뜸’

‘한정식’이라 하면 과거 뷔페식이나 양식이 발달되지 않았던 시절 상다리가 휘어지도록 찬들이 푸짐한 식단을 자랑하는 한식이라 보면 된다. 이러한 음식들을 취급하는 곳은 고급 요리집이나 속칭 ‘여성분이 한복을 입고 서빙을 해주는’ 곳에서나 볼 ..

[맛집멋집]54
장성동 훈철이네 식당
선지해장국의 맛과 고기구이 즐겨요~

장성동엔 맛집이 정말 많이 있다. 황지동 보다 규모도 작고 허름한 곳이 많으며 일부는 역사도 깊다. 이같은 이유는 과거 석탄산업의 중심지 장성광업소가 있었고 또한 태백경찰서와 교육청, 병원 등 기관들이 많았던 이유이기도 하다.

[맛집멋집]53
중앙로 EDIYA COFFEE 태백중앙점
프랜차이즈 가맹점으로 전국 최대규모

이번엔 국내 최대규모 프랜차이즈 커피 전문 브랜드 EDIYA COFFEE 태백중앙점(대표 박영희)를 찾았다. 커피와 음료를 즐기는 매니아들에겐 익숙한 이름이지만 여기서 주목해야할 것은 바로 해외브랜드가 아닌 국내브랜드라는 점이다.

 
1.  [맛집멋집]66
황지동 서학골 순정식당
한우맑은국밥, 얼큰국밥 점심식사 인기 ~
2022-09-24
2.  [맛집멋집]65
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3.  [추석특집 맛집멋집]64
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탄광문화장터의 사랑방과 쉼터가 되다
2022-09-08
4.  [추석특집 맛집멋집]63
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태백 닭불고기, 식객들 입맛 사로잡는다
2022-09-04
5.  [맛집멋집]62
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누린내 없이 깔끔한 순대국에 밥 한그릇
2022-08-31
6.  [맛집멋집]61
문곡소도동 협동조합 태백 정원
한식 레스토랑 연잎밥에 화려함이 가득
2022-08-26
7.  [맛집멋집]60
삼수(화전)동 레스토랑 가경
고급 돈가스와 스파케티 그 맛 속으로~
2022-08-19
8.  [맛집멋집]59
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복날 인기 음식 삼계탕 한그릇 ‘기력 충전’
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9.  [맛집멋집]58
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10.  [맛집멋집]57
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13.  [맛집멋집]54
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14.  [맛집멋집]53
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프랜차이즈 가맹점으로 전국 최대규모
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15.  [맛집멋집]52
황지동 한마음신협 맞은편 복추어탕
더운 여름철 최고 보양식 미꾸라지 요리!
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